蛋黄木薯
蛋黄木薯是优质食用甜品种,其肉色似蛋黄,故名为蛋黄木薯。
特征特性:主茎分枝部位适中,分枝短而紧凑,矮秆密节,株型好,成熟茎外皮黄褐色,内皮浅绿色。结薯多而集中,浅生,但薯体较小,薯外皮褐色,薯内皮浅黄色,薯肉黄色,细嫩松粉,似蛋黄,清香可口,是理想的色香味俱佳的食用品种。一般可产15~23t/hm2鲜薯,鲜薯干物质含量40%左右,淀粉含量30%以上,HCN含量30~50mg/kg。
栽培要点:植后6~7个月可收获,属早熟品种。在地力中等以上的肥地栽培,其产量和品质较佳。植距以0.8米X0.8米为宜。
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标签: 木薯
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